實驗時間：2002年5-7月
實驗對象：1,375樣本
　　　　　 ─猶他州居民
　　　　　 ─不同年齡，種族，生活習慣
　　　　　 ─飲食及生活習慣問卷

實驗方法：

• 使用生化光子掃描儀檢測皮膚之類胡蘿蔔素
• 隨機自由基尿液檢測對照比較 ─尿液MDA（居家檢測）
  

實驗結果：

1. 1375樣本平均值約19,072(圖1)
   每日食用蔬果4-5份者平均值約23,997
   每日食用複方營養補充品（LP）2包者平均值約28,848，
   按推薦份量（每日兩次）使用LP者，比不使用LP的指數高出61%（P小於0.001）；使用LP者，與每日吃六份以上蔬菜水果的人不相上下。
   結果顯示不受年齡，性別、種族影響，飲食及營養補充品的確會影響抗氧化能力。
   
   　
2. 氧化壓力的生化檢驗—MDA檢測，為一般傳統檢測檢測自由基有關的指標，透過尿液測試丙二醛MDA的含量，可以反應體內脂質過氧化的程度，亦可以顯示細胞氧化受損的嚴重性及衡量體內的氧化程度，如MDA愈高表示抗氧能力愈差。
   此實驗結果顯示（見圖2），受試者尿中MDA檢測結果愈高者，其血清中的類胡蘿蔔素愈低，兩者有極高的關連性。
   
   　
   
3. 高效液相色譜分析法 (HPLC)，是實驗室中經常對樣品作定性分析(鑑定化學成份之種類)及定量分析(鑑定各化學成份之重量或濃度)最重要的化學檢定方法。經實驗結果(見圖3) 分析，顯示受試者經光子掃描儀檢測數值愈高者，其由高效液相色譜分析儀檢測血清中的類胡蘿蔔素量亦愈高，兩者具高關連性。
   

結論：由2.3.證實以光子掃描儀檢測之結果和傳統臨床檢測方式之結果一致。

Carsten R.Smidt,Ph,d.,FACH Clinicel Screening Study:Use of the Pharmanex® Bio Photonic Seannerto Assess Skin Carotenoids as a Marker of Antioxidant staters

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