受試者對象：總血清膽固醇高於230 mg/dL標準的高血脂肪病患
受試者人數：男性188人，女性136人
平均年齡：56.0±9歲
實驗內容：每日食用紅麴1.2 g，持續8週。
實驗結果：
　總膽固醇標準平均降低了23%
　三酸甘油酯平均降低了36.5%
　低密度脂蛋白平均降低了28.5%
　高密度脂蛋白平均增加了19.6%

臨床研究例三

　有關紅麴的多所中心研究計劃（Multi-Center Study），才於近期間在美國11個臨床中心，由全美各地醫師和心臟學專家共同主持完成的實驗。這些地點分別位在芝加哥、Providence、Sellerville、Jacksonville、Ocala、Shrewsbury、比佛利山莊、Spokane、堪薩斯城、Raleigh、Bel Air，以及Petoskey。所有的研究都指出：紅麴營養補充品，搭配低脂肪飲食和運動，能對人體產生促進以及維持膽固醇健康標準的效用。
受試者人數：187人（116位男性，71位女性）
實驗內容：每日食用紅麴1.2 g，持續8週
實驗結果：
　總膽固醇標準平均降低了16±0.7%
　三酸甘油酯平均降低了4.0±2.9%
　低密度脂蛋白平均降低了22.0±1.2%